Wein und Bier können Asthmaanfälle auslösen

Menschen, die unter allergiebedingtem Asthma leiden, sollten besser vorsichtig sein, wenn es um den Genuss von Bier und vor allem um Wein geht. Das Trinken von Wein oder auch Bier kann unter Umständen zu schweren Asthmaanfällen führen. Darauf weisen neue Untersuchungen der Lungenfachklinik Grafschaft in Schmallenberg im Sauerland hin.

Auch Patienten, die unter Heuschnupfen leiden, sollten sich bei Wein und Bier zurückhalten, denn auch bei ihnen kann es zu Kopfschmerzen, Juckreiz und Husten kommen. Schuld daran sind zum einem die Schwefelverbindungen im Wein die einen Asthmaanfall auslösen können und zum anderen entstehen bei der Gärung Histamine durch die im Wein und auch im Bier enthaltenen Bakterien und Hefen. Besonders vorsichtig sollten allergiebedingte Asthmatiker mit Rot- und Weißweinen umgehen. Frauen sind von den Symptomen übrigens deutlich öfter betroffen als Männer. Woran das liegt, ist den Wissenschaftlern noch nicht klar.

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1 Kommentar zu „Wein und Bier können Asthmaanfälle auslösen“

  • rotwein anne sagt:

    Ich finde, darauf sollte viel mehr aufmerksam gemacht werden. Ich wusste das vorher nicht und wer weiß wer auch nicht! Die Weinflaschen sind doch oft groß genug, um dort Warnhinweise zu veröffentlichen!

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